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目前分類：中餐烹飪丙級&料理 (9)

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早在4/29就考完中餐烹調-葷食的術科的測驗了

也在5月初就知道自己已通過測驗了

 但我一直都沒去申請中餐烹調(葷)技術士證

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距離考中餐丙級證照也已經二個多禮拜囉...

幾乎每天都上"行政院勞工委員會中部辦公室"查詢成績如何

只見學科成績...而術科成績卻一直在作業中...

就在今天我上網查詢後～～Yes！我的術科成績『及格』了耶！

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上個禮拜應該是我這陣子以來度過最緊張的日子。

因已知道自己的術科考試日期（4/29）星期五的下午場

所以這幾天一直在家中練習整個程序過程及料理

也真的辛苦了我的家人了，因為他們每天都要吃我為了考試的料理

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要報考 中餐丙級 考試的應注意事項：

1.需先上8小時衛生講習：先取8小時衛生時數卡。

 ※因為報考必需一定要有這張卡此卡需妥善保存，因為如要考乙級也要用到。

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行政院勞工委員會中部辦公室

http://www.labor.gov.tw/level.asp?contentURL=./service/textcontent2.asp&parent=5&rfnbr=12

 

 

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4月15日終於收到中餐術科檢定日期通知單了

原本一心一直想要趕快知道日期到底是何時

但到了真正知道測試日期後....心中那麼緊張感就出來了吔

已確定檢定日期就在4月29日(五)~南英工商~中午入場

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上次去上完中餐丙級烹調課後，想說也好幾天没試做了

這個禮拜就想來做看看吧！每次上課都只是看老師做而已，好像很簡單。

不練習刀工不行，就來試看看吧！

我這次要來試076-910303A這組菜單

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去上完中餐料理後

想說一定要來做看看...

順便練練刀工一下

所以就選了老師教過的其中二道菜來試試

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說起這國家丙級烹飪考試，原先並不在我的人生規劃中

在與友人在閒聊中，得知此資訊，

而且孩子們都去上課了，剛好時間上也行

所以才決定去學點東西吧

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